Название говорит само за себя! Однако, сейчас появилось очень много вариантов этого вкусного десерта.
Медовик может быть представлен в различных интерпретациях. Неизменным остается всегда большое количество тонких коржей из заварного тесто на меду.
Когда TОРТИНКА готовит для вас Медовик то раскатывается 20-25 коржей диаметром 18-20 см! они очень тонкие и ароматные. Вообще в этот день из кухни идет волшебный аромат. Затем все эти коржи пропитываются кремом, может быть добавлена начинка и для насыщения торт отстаивается. Медовые коржи и крем обмениваются составляющими вкусами , если сказать языком физика происходит диффузия — когда молекулы одного вещества проходят через молекулы другого вещества, приводя к самопроизвольному выравниванию! Одним словом к идеальному вкусу!
В данное время у TОРТИНКА к заказу доступен классический медовик, карамельный медовик, шоколадный медовик, шпинатный медовик. Каждый медовик может быть дополнен начинкой из ягодного кули.
Медовик может быть оформлен в крошку или покрыт кремом чизкейк, декор ягодный, либо тематический. Вес от 1кг!