ЦИТРУСОВЫЙ БИСКВИТ

Этот бисквит несомненно вернет Вас в лето! Легкие нотки цитруса напомнят о свежести летнего ветерка, о приятном морском бризе и о солнечном теплом дне. Бисквит очень воздушный, пористый и нежный. Свежесть цитруса не навязчивая, но одновременно она чувствуется. Если сравнивать Цитрусовый бисквит с бисквитом Королевы Виктории, то это как родственники, но из разных поколений, как степенная Королева и шаловливый отрок, веселая и беззаботная принцесса! Вкус и аромат цитруса в этом бисквите менее ощутим, вкус распределен по всей поверхности и чувствуется, как дополнение и оттенение начинке, в отличие от Королевы Виктории где вкус цитруса, в частности лимона, чувствуется сильнее, он основательный и яркий, нотки главенствующие.
Цитрусовый бисквит прекрасно сочетается с легкими ягодными начинками, такими как клубника, малина, банан, очень хорошо подходит в сочетании с начинкой чизкейк. TОРТИНКА готовила уже не однократно этот бисквит в разных сочетаниях и вкусовых решениях и готова поделиться с Вами своими наблюдениями и отзывами о том или ином сочетании. Но часто мы вместе с Вами придумываем новый вкус и он оказывается очень удачным, и вот Цитрусовый бисквит он прекрасное поле для деятельности, с ним мы можем поэксперементироать и TОРТИНКА приготовит для Вас торт с цитрусовым бисквитом и вкусными начинками и это станет новым сочетанием, а может и полюбится многим и станет популярным десертом в каталоге TОРТИНКА!